Streuselkuchen

Zutaten:

Hefeteig:
500 g Mehl, 1 Würfel Hefe, 1/4 l lauwarme Milch, 60 g Flüssige Butter oder Margarine, 60 g Zucker
Streusel: Zutaten: 150 g Margarine oder Butter, 150 g Zucker, 1 Vanillezucker, 300 g Mehl

Zubereitung:

Aus Mehl Hefe und etwas Milch und Zucker einen Vorteig zubereiten. 15 Minuten gehen lassen dann die restliche Milch den Zucker ,das Fett und das Ei zufügen.
Im Backofen bei 200o - 220o auf der 3. Schiene von unten 20 - 30 Min backen